Receta polos de hielo


 

Aunque para muchos ya hayan finalizado las vacaciones, aún quedan unos días de calor y hoy te traemos la receta de polos de hielo.

Para ello, puedes utilizar la fruta que más te guste.

Polos de frambuesa

Ingredientes:

  • 500 ml de agua.

  • 135 gr de azúcar.

  • 175 ml de zumo de frambuesa.

  • 12 frambuesas enteras.

Elaboración:

  • En un cazo, mezcla el azúcar, el agua, y las frambuesas a fuego medio hasta que rompa a hervir y el azúcar se haya disuelto. Retira del fuego y deja templar.

  • Una vez que esté templado cuélalo para retirar todos los posibles grumos e incorpora el zumo de frambuesa. Mezcla toda bien.

  • Por último, rellena los moldes del los polos y déjalos en el congelador al menos 6 horas.

También puedes hacer esta receta con limones, limas, naranjas, pomelos o cualquier fruta que te guste.

Como has visto, esta receta es muy sencilla y fácil de hacer, así que ¡no tienes excusa para no hacerla!

En ella también puedes participar los niños, seguro que pasáis un rato divertido y delicioso.

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