¿Sabías que el próximo 27 de mayo es el día nacional del celíaco?, se instauró con el propósito de proporcionar información sobre la enfermedad celíaca.
En este post te compartimos todo lo que necesitas saber sobre este padecimiento en particular, causas y síntomas de la enfermedad.
Iniciamos con información básica y te recordamos que el 27 de mayo es un día para que los pacientes celíacos sigan la lucha para mejorar la salud de su colectivo.
¿Qué es la enfermedad celíaca? Aquí los detalles del padecimiento
Las personas que padecen la enfermedad celíaca son intolerantes a ciertos alimentos, pero sobre todo al gluten de la cebada, centeno y el gluten del trigo. Es posible además que personas genéticamente predispuestas no toleren la avena.
La enfermedad se caracteriza por la inflamación del intestino delgado. Ante el consumo de cualquiera de los alimentos enumerados se produce una reacción inflamatoria en la mucosa del intestino delgado que impide la correcta absorción de los nutrientes.
Se estima que la proporción de los europeos y su descendencia es solo del 1%. Las mujeres son más propensas a sufrir la enfermedad celíaca con una prevalencia de 2 a 1.
¿Qué causa la enfermedad celíaca?
Continúan las investigaciones para determinar con precisión las causas de la celiaquía. Sin embargo, es posible que la intolerancia celíaca sea a causa de estos factores:
- Causas genéticas, es decir susceptibilidad a la intolerancia por genética.
- Factores ambientales. Es posible que un paciente sufra la enfermedad celíaca causada por infecciones.
- Causas asociadas a otros padecimientos autoinmunes que igualmente se producen por la combinación de factores genéticos y agentes ambientales.
Descubre los síntomas de la intolerancia intestinal
Los síntomas de la enfermedad celíaca varían, de hecho, no necesariamente son señales digestivas. Básicamente van a depender de la incorrecta absorción de los nutrientes, según lo que consuma el paciente con el padecimiento.
Los síntomas que vamos a compartirte pueden aparecer de forma aislada o incluso combinados:
- Un paciente celíaco puede sufrir diarreas crónicas.
- La pérdida de peso es común en los pacientes con este padecimiento.
- Las deposiciones suelen ser abundantes y con mucha grasa.
- También es común la aparición de anemia.
- El dolor abdominal puede ser recurrente y muy molesto.
- Presencia de gases, otro síntoma común entre los pacientes con enfermedad celíaca.
- Es posible que manifiesten dolores óseos y en las articulaciones.
- Aparecen calambres musculares recurrentes.
- Es muy común que los pacientes manifiesten cansancio.
- El crecimiento en estos pacientes se retrasa.
Es posible que los pacientes celíacos no manifiesten ningún tipo de síntomas y es debido a que la parte afectada del intestino sigue siendo capaz de absorber los nutrientes necesarios para el correcto desarrollo del organismo.
En resumen, la lucha para mejorar la salud de los pacientes con la enfermedad celíaca no debe limitarse a un solo día. Que este 27 de mayo sea la fecha referente para una lucha sin fin.
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